Progetto Processi di Filiera Eco-Alimentare: CERTIFICAZIONE e TRACCIABILITÀ del PRODOTTO
CERTIFICAZIONE e TRACCIABILITÀ del PRODOTTO
Martedì 3 ottobre 2017, 14.30
Collegio Rosmini – I piano aula informatica
Via Rosmini 24 – Domodossola
L’incontro, con la partecipazione del Dipartimento di Scienze veterinarie per la salute, la produzione animale e la sicurezza alimentare (VESPA) dell’ Università degli Studi di Milano, Eugenio Demartini Anna Gaviglio Studio Associato AlpVet, sarà occasione per aggiornare RISTORATORI, MACELLAI ed INTERMEDIARI in merito alle procedure previste nell’ambito del progetto relativamente alla CERTIFICAZIONE e alla TRACCIABILITÀ del prodotto.
È possibile partecipare anche con collegamento a distanza contattando la segreteria dell’Associazione allo 0324.48.25.48 oppure via mail segreteria@univco.it
La PARTECIPAZIONE è APERTA a TUTTI gli INTERESSATI
Il Progetto è realizzato con la collaborazione di Comprensorio Alpino VCO 2 Ossola Nord e Comprensorio Alpino Vco Tre
per informazioni vai su PROGETTO PROCESSI di FILIERA ECO-ALIMENTARE